店裡的手足球台從"可愛型"的進階到"專業級"的
店長LINDA也從"業餘高雄手足球女王"進階到"比賽中的常敗軍"
(雖說是常敗軍還是很強啦!!!)
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但也因為太強了，酒客們都被電怕了...球檯漸漸的就乏人問津囉...
加上近來鏢手越來越多，一座飛鏢台明顯不夠用了
因應飛鏢比賽需求，店長忍痛決定撤除手足球台以空出再增設一座飛鏢台的空間
雖然少了打球的選擇，但打鏢的朋友有更大的空間可以進行比賽...
相信可以為小巴帶來不同的活力...請大家拭目以待喔!!!
所以...小巴即將有2座飛鏢台囉~~
趕快來看看現在變成怎樣了吧!!!
Mojito（發音為mo-hi-do)，一直是非常受歡迎的熱門調酒，它源於一種流行於海盜的古老調酒El Draque，一種將蘭姆酒混合了糖和檸檬汁的飲料。20世紀中葉，Mojito由於作家海明威而聲名大噪，廣為世人喜愛。
IBA（國際調酒師協會）酒譜
杯具：可林杯（Collins glass）
材料：白色蘭姆酒40ml
新鮮檸檬汁30ml
糖2茶匙
薄荷葉
蘇打水
《 忠於傳統的經典風味 》
先放入半杯的碎冰，然後放入適量的薄荷葉，以及一個切丁的檸檬角，接著注入Angostura Rum 45ml、自製伯爵糖漿15ml，用搗棒將材料搗勻，再放入些許碎冰，加入適量的蘇打水，稍加攪拌後完成。
這杯以傳統作法調製的Mojito，最與眾不同之處在於，它使用了自製的伯爵糖漿。Mordie說，如果薄荷葉放少了，味道會不夠，放多了，味道又會太重，而伯爵茶的柑橘味正可以降低薄荷葉帶來的刺激，讓整體的口感更為圓融均衡。薄荷葉放入前經過拍打，香氣比較容易發散出來。
這樣大家知道小巴門前為什麼要種這麼多薄荷了吧!!!
巴尼斯春節期間也有營業喔！
營業時間調整如下:
除夕 pm21: 00-am2:00
初一 至初五 pm20: 00-am2:00
初六恢復正常營業時間
歡迎好友們相招來小酌~
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